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参疙瘩里发现了金宝贝——技术升级助力西洋参产业“破冰”

时间:2023-04-08 05:06:18 | 浏览:1645

10月23日,在位于威海市文登区的山东颐阳生物科技有限公司,多名技术人员认真观察着西洋参的提取变化。“不要小看西洋参皂苷提取技术,这里的西洋参皂苷提取技术,全国独一份。”山东颐阳生物科技有限公司副总经理孟洪涛说道。树脂吸附的皂苷,需加入酒精

10月23日,在位于威海市文登区的山东颐阳生物科技有限公司,多名技术人员认真观察着西洋参的提取变化。“不要小看西洋参皂苷提取技术,这里的西洋参皂苷提取技术,全国独一份。”山东颐阳生物科技有限公司副总经理孟洪涛说道。

树脂吸附的皂苷,需加入酒精进行分离,然后注入浓缩器里,经过蒸汽加热,将水、酒精气化,最后剩下的就是纯皂苷,纯皂苷最后经过烘干、粉碎之后,就成为细末状的西洋参皂苷。“这就是西洋参中最宝贝的东西,”孟洪涛说道,目前,山东颐阳生物科技股份有限公司致力于对西洋参进行提取纯化,通过生物或者化学的作用提高质量。

得天独厚的自然环境使得文登出产的西洋参主要营养成分皂甙、硒元素含量等指标高于进口参。“但是如果跳不出文登西洋参农业种植视角,我们的西洋参永远是链条的最底端,只有以大健康产业视野审视,将是不可估量的。”山东颐阳生物科技有限公司董事长于海先说。

文登区西洋参协会副会长王文智认同这一观点。“参种得再好也是在价值链底端,西洋参产业要破冰、要登顶,就要把种好参当成敲门砖,把深加工作为金钥匙。”

“破壁”技术打开文登西洋参产业“破冰”之门。山东颐阳生物科技有限公司经过多年研发,成功破解了皂苷提取、西洋参细胞破壁等一系列技术难题。破壁后的西洋参营养物质吸收率可达96%以上,西洋参有效成分更充分析出,具有吸收快、效果强、用量少、服用方便、迅速发挥药效等优点。

人才支撑和科研创新打通了产业发展的血脉,为产业发展提供“硬核”支撑。文登先后聘任中国医学科学院、中国农业大学等多所科研院所的专家为西洋参特聘顾问,建立以企业为主体、市场为导向、政产学研结合的产业技术创新战略联盟,解决西洋参产业发展中的重大共性、关键技术。今年10月12日,建筑面积7000多平方米的西洋参研究院正式揭牌,研究院主要攻克产业发展难题。

科技推动了产业升级,目前文登西洋参的深加工涵盖了初加工、饮片以及西洋参片、口服液、提取品、食品等众多产品领域。文登西洋参品牌价值不断攀升,今年5月,文登西洋参入选中国地理标志产品区域品牌价值榜中药材类第三位,品牌价值达到116.43亿元。

不断优化的产业平台,为文登西洋参产业进一步腾飞插上了翅膀。文登投资5000多万元,与成都天府商品交易所合作,建设首家中国(文登)西洋参交易中心,融西洋参传统销售、大宗商品交易及垂直电商平台于一体,兼顾培训、孵化、创业、检测、文旅等功能,构建起集现货交易、电商及中远期交易于一体的市场体系,将营销触角延伸到全国各地甚至海外,文登全面向全国最大的西洋参集散地进军。

以现代产业园区为抓手,依托中国(文登)西洋参交易中心平台,深入推进现代物流交易、智慧生产展示、标准化种植、多元加工集聚等功能区建设,目标到2020年,建成产业优势突出、产业链条完整、价值链提升的现代西洋参产业体系,打造成全国西洋参繁育推广标准示范基地、全国西洋参多元化加工基地、全国西洋参交易集聚地,成为山东省城乡一二三产融合发展的样板区、齐鲁乡村振兴的先行区。

产业链不断延伸拓展,文登西洋参品牌价值持续倍增,以品牌为引领,文登全力培育提升集药材种植、医药工业、商贸物流、康养旅游于一体的西洋参全产业链条,全面进军百亿西洋参产业。

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