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全国主流媒体安化行丨科技赋能安化黑茶创新创造价值

2022-12-18 22:00:47 4158

摘要:全国主流媒体人员参观现代农业产业园黑茶成果综合展示馆。参观现场。红网时刻记者 刘志雄 钟浩 益阳报道车间里茶香四溢,但不似传统黑砖茶、花卷茶的“大块头”,这里流水线上批量产出是均是小包装。9月8日,记者随全国主流媒体同行在安化采访调研时发现...

全国主流媒体人员参观现代农业产业园黑茶成果综合展示馆。

参观现场。

红网时刻记者 刘志雄 钟浩 益阳报道

车间里茶香四溢,但不似传统黑砖茶、花卷茶的“大块头”,这里流水线上批量产出是均是小包装。9月8日,记者随全国主流媒体同行在安化采访调研时发现,安化黑茶已不仅仅是茶,散发茶香的还有众多品类的黑茶衍生品。

9月8日,全国主流媒体安化采风调研活动启动。当天,记者先后参观了安化黑茶现代农业产业园展示馆、万隆黑茶产业园等地,这些地方有个共同点,均是安化黑茶科技含量最集中的地方。

参观人员通过显微镜观察黑茶“金花”。

展示馆内的自动生产线引得参观人员纷纷拿起手机。

一馆展风采,安化黑茶进入“智造”时代

单檐歇山顶的建筑结构,红青白配色的总基调,看似古风意浓的万隆广场里“暗藏玄机”——现代农业产业园黑茶成果综合展示馆就置身于此。记者在这里的得知,新基建早已应用于安化黑茶的生产,黑茶资源管理平台、安化黑茶大数据可视化平台、空天地一体化监测平台等安化黑茶全产业链大数据六大平台的建设,使安化县形成了“企业知天而作,政府知数而管”的现代智慧农业模式。

馆内的全影息动画能纵观安化黑茶之乡的人文景观、地域风俗,领略中国最美小城的独特风光。通过溯源体系能让游客在室内也可以观看到茶园、生产车间、仓库、茶产品展览馆、茶园风光等一系列地方的实时直播。

沿着金花之路,放大的冠突散囊菌悬挂于橱窗内,似珠帘、似繁星。在这里,还可攀上充满奇幻色彩的树屋体验一场AR游戏,喝茶的同时,可体验种茶、采茶以及制茶的乐趣。

参观万隆产业园自动生产线。

袋泡黑茶无菌生产线。

一园担重任,研发与质检为生产提质增速

万隆产业园作为安化国家现代农业产业园目前的主要生产区,仅从产能上而言,是科技赋能安化黑茶的主要体现。这里的湖南华莱GMP厂部拥有四条全自动化标准化清洁化的生产线,其中茯砖袋泡茶生产线和天尖袋泡茶生产线是集光、机、电、气于一体的全国首条自动化、智能化生产线,可自动完成“物料输送、产品包装、产品检测、产品标识、整体控制”等五大板块的全部过程。

这个车间,仅需要几名技术人员,便可完成从投放物料到产品包装喷码的全生产流程,每分钟可生产420袋茶。

万隆产业园研发中心(质检中心)。

在万隆产业园还有个质检中心,同时也是黑茶产品研发中心。该中心建成了无菌准备室、培养室、精密仪器室等多个高科技实验室的硬件设施及研发体系,拥有全套的研究试验设施和完善的科研职能部门。这里是安化黑茶科研创新的主要研究基地之一,更承担了安化黑茶的质量检测重任,在此之前,安化黑茶的质检均需在外地完成,需额外耗费人力物力。

在万隆产业园供使用的黑茶牙膏。

一香成万品,黑茶提取物成就衍生产业链

据安化县相关工作人员介绍,安化黑茶现已不仅是茶,因时间原因当天未能参观的花莱肤化妆品生产车间,专门生产面膜、洗发水、洗面奶等。这些日化用品均添加了黑茶提取物茶多酚,这是一种具有一定抗氧化、延缓衰老、减少紫外线对皮肤的损伤、清除面部部分油腻等作用的水溶性物质。

据介绍,该日化用品的产线灌装车间洁净度达10万级,实验室洁净度达到1万级,车间具备完善的质量管理体系和检验检测系统,拥有8条标准化生产作业流水线及一支经验丰富的化妆品技术管理和服务团队,是安化黑茶衍生品的科研成果高地。

花莱肤化妆品生产车间投产时间不久,但意义重大,标志着安化黑茶的衍生产品继食品后向一个新的应用领域迈进。黑茶成分的提取再利用,是安化黑茶多年的科研创新目标,这一目标的实现,为安化黑茶实现全产业链的产品覆盖提供了技术保障,注入了强劲动力。

记者注意到,随着科研的持续深入,科技成果逐渐应用于产业生产,安化黑茶这一传统茶产业经由科技赋能,也因创新创造了新的价值,在日益多元化的市场环境中,安化黑茶必有更广的发展前景。

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